Se realizan actividades de seguridad e higiene escolar enfocadas a reducir los riesgos dentro de las instalaciones de la Escuela Normal de Jilotepec involucrando a docentes en la planeación de actividades y a toda la comunidad escolar en la ejecución de dichas acciones.
El médico escolar dirige la Comisión Mixta de Seguridad e Higiene la cual ejerce acciones como: informar a toda la comunidad escolar como actuar y quien coordinará acciones de seguridad en caso de siniestro dentro de las instalaciones de la escuela normal, capacitación y simulacros sobre qué hacer en caso de sismo, fomentar la colocación y conservación de señalización correspondiente a seguridad e higiene de acuerdo a las normas oficiales de la secretaría del Trabajo y Previsión Social en todas las instalaciones de la escuela normal de Jilotepec.
El médico escolar funge como presidente del Comité del Establecimiento de Consumo Escolar cuya función es realizar y mantener vigente lo dispuesto en la Gaceta de Gobierno del Estado de México No. 49 con fecha 14 de septiembre de 2010 donde se establecen los lineamientos para el expendio de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de Educación Básica y Normal del Subsistema Educativo Estatal.